LE BASKET BALL BORAIN
La saison vient de se terminer.
Une bien belle envolée permet aux joueurs et dirigeants de toucher le cercle du bonheur.
Un sport collectif qui doit tenir sa place au sein d'un esprit d'équipe référencé sur tous les terrains de Savoie.
Nous aurons l'occasion de revenir sur cette
association prochainement.
dimanche 26 mai 2013
LE CHIFFRE DU WEED END
709 !
C'est le nombre de pages ouvertes sur notre blog les 25 et 26 mai 2013 !
Merci et bravo!
Les pages les plus consultées ont été celles de la FÊTE NATIONALE DE LA PÊCHE et le PORTRAIT de Jean-Valentin FRAISSARD !
C'est le nombre de pages ouvertes sur notre blog les 25 et 26 mai 2013 !
Merci et bravo!
Les pages les plus consultées ont été celles de la FÊTE NATIONALE DE LA PÊCHE et le PORTRAIT de Jean-Valentin FRAISSARD !
PHOTOS RETROS -
CES DEUX PHOTOS RAPPELLENT UN HIVER TRES RIGOUREUX
A LA SORTIE DE LA GUERRE DE 1939-45.
merci à Mme Sabatié.
Tignes Le Lac - avant la construction du barrage
La voie ferrée sur le Pont de L'Arbonne est tellement enneigée qu'il a fallu faire appel à des personnels afin de dégager, à la pelle, les rails et permettre aux trains de se rendre à la gare SNCF de Bourg saint Maurice.
A LA SORTIE DE LA GUERRE DE 1939-45.
merci à Mme Sabatié.
Tignes Le Lac - avant la construction du barrage
La voie ferrée sur le Pont de L'Arbonne est tellement enneigée qu'il a fallu faire appel à des personnels afin de dégager, à la pelle, les rails et permettre aux trains de se rendre à la gare SNCF de Bourg saint Maurice.
AH ! CETTE LANGUE FRANCAISE !
Dans ces expressions populaires, que signifiaient les mots en italiques ?
- Leu dans " A la queue leu leu "
- Neuneu dans " La fête à neuneu "
- Larigot dans " A tire-larigot"
- Coltar dans " Être dans le coltar ou coaltar "
réponses ? La semaine prochaine !
- Leu dans " A la queue leu leu "
- Neuneu dans " La fête à neuneu "
- Larigot dans " A tire-larigot"
- Coltar dans " Être dans le coltar ou coaltar "
réponses ? La semaine prochaine !
LES PERMANENCES EN JUIN 2013
- BOURG SAINT MAURICE -
LES PERMANENCES
Bâtiment " le Sainfoin "
Angle de la rue Jean Moulin et rue Saint Michel
73700 - Bourg Saint Maurice
Sécurité Sociale -
L’Assurance Retraite - Rhône Alpes
Le 3éme mercredi de chaque mois
de 9 h 30 à 12 h
L'après midi sur rendez vous
Pour le rendez vous : 0971103960
( ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 17 h sans interruption )
L'Assurance Maladie
Savoie
composer le 3646 -
Adresse : Caisse Primaire d'Assurance Maladie
5,avenue Jean Jaurès
73015 - Chambéry Cedex
Votre Conseiller Assurance maladie
Marie-Christine Gromier
0627543382
La permanence de la CPAM c'est aussi au Sainfoin
le mardi de 8 h 30 à 12 h
Le jeudi de 14 h à 16 h
Mission Locale Jeunes
La MLJ est présente dans les locaux du Sainfoin tous les mardis sur rendez vous
Contacter l'antenne de Moutiers
450,avenue des XVI° JO
73600 - Moutiers
0479228550
Renseignements pour tout accident de la Vie
Le 1° samedi de chaque mois
de 10 h à 11 h -
fermé en Aout.
Permanence d'Hervé Gaymard - Vincent Rolland
Sur rendez vous
Tous les jeudis de 9 h à 10 h
renseignements : 0479320368
FRANCE ALZHEIMER SAVOIE
Allée du château de Bréssieux
73000 - Bassens
( pour s'y rendre prendre la ligne STAC n°15 - arrêt "Hôpital")
courriel : alzheimer.savoie@wanadoo.fr
Permanence téléphonique: tous les jours ouvrables 0479603148
Permanence des bénévoles:
Tous les mercredis et vendredis au siège
de14 h 30 à 16 h 30 sur rendez vous.
LES PERMANENCES
Bâtiment " le Sainfoin "
Angle de la rue Jean Moulin et rue Saint Michel
73700 - Bourg Saint Maurice
Sécurité Sociale -
L’Assurance Retraite - Rhône Alpes
Le 3éme mercredi de chaque mois
de 9 h 30 à 12 h
L'après midi sur rendez vous
Pour le rendez vous : 0971103960
( ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 17 h sans interruption )
L'Assurance Maladie
Savoie
composer le 3646 -
Adresse : Caisse Primaire d'Assurance Maladie
5,avenue Jean Jaurès
73015 - Chambéry Cedex
Votre Conseiller Assurance maladie
Marie-Christine Gromier
0627543382
La permanence de la CPAM c'est aussi au Sainfoin
le mardi de 8 h 30 à 12 h
Le jeudi de 14 h à 16 h
Mission Locale Jeunes
La MLJ est présente dans les locaux du Sainfoin tous les mardis sur rendez vous
Contacter l'antenne de Moutiers
450,avenue des XVI° JO
73600 - Moutiers
0479228550
Renseignements pour tout accident de la Vie
Le 1° samedi de chaque mois
de 10 h à 11 h -
fermé en Aout.
Permanence d'Hervé Gaymard - Vincent Rolland
Sur rendez vous
Tous les jeudis de 9 h à 10 h
renseignements : 0479320368
FRANCE ALZHEIMER SAVOIE
Allée du château de Bréssieux
73000 - Bassens
( pour s'y rendre prendre la ligne STAC n°15 - arrêt "Hôpital")
courriel : alzheimer.savoie@wanadoo.fr
Permanence téléphonique: tous les jours ouvrables 0479603148
Permanence des bénévoles:
Tous les mercredis et vendredis au siège
de14 h 30 à 16 h 30 sur rendez vous.
EGLISE SAINT MARTIN DE TOURS : JOYAU DE L'ART BAROQUE
HAUTEVILLE - GONDON
***********************
L'association " LES AMIS DE L 'ÉGLISE d ' HAUTEVILLE - GONDON" en éditant une excellente brochure, permet aux visiteurs une approche de l'art baroque.
Ce livret est assurément une bien belle page d'Histoire.Il est largement illustré par des photos couleurs, illustrations, schéma et détails des retables à vous couper le souffle. Cette brochure est indispensable pour réussir la visite de cette église et en garder un merveilleux moment.
au sommaire:
- HAUTEVILLE-GONDON - Paroisse -
- L’ÉGLISE
- LA FAÇADE
- L’INTÉRIEUR DE L' ÉGLISE
- LES RETABLES
- LE RETABLE MAJEUR
- LES DOCTEURS DE L' ÉGLISE
- LE RETABLE DU ROSAIRE
- LE RETABLE DU SACRE CŒUR
- LE RETABLE DES ÂMES DU PURGATOIRE
- UN CHAPITRE BIEN TRISTE AVEC LE VOL DANS CETTE ÉGLISE
- LES DÉGRADATIONS DES PEINTURES
ET L HUMIDITÉ
( cette brochure hors du commun est en vente lors de l'ouverture de l'église en juillet - aout, aux manifestations culturelles du village et sur demande à la sortie de la messe du dimanche ( se renseigner auprès des choristes)
***********************
L'association " LES AMIS DE L 'ÉGLISE d ' HAUTEVILLE - GONDON" en éditant une excellente brochure, permet aux visiteurs une approche de l'art baroque.
Ce livret est assurément une bien belle page d'Histoire.Il est largement illustré par des photos couleurs, illustrations, schéma et détails des retables à vous couper le souffle. Cette brochure est indispensable pour réussir la visite de cette église et en garder un merveilleux moment.
au sommaire:
- HAUTEVILLE-GONDON - Paroisse -
- L’ÉGLISE
- LA FAÇADE
- L’INTÉRIEUR DE L' ÉGLISE
- LES RETABLES
- LE RETABLE MAJEUR
- LES DOCTEURS DE L' ÉGLISE
- LE RETABLE DU ROSAIRE
- LE RETABLE DU SACRE CŒUR
- LE RETABLE DES ÂMES DU PURGATOIRE
- UN CHAPITRE BIEN TRISTE AVEC LE VOL DANS CETTE ÉGLISE
- LES DÉGRADATIONS DES PEINTURES
ET L HUMIDITÉ
( cette brochure hors du commun est en vente lors de l'ouverture de l'église en juillet - aout, aux manifestations culturelles du village et sur demande à la sortie de la messe du dimanche ( se renseigner auprès des choristes)
SEANCE DU CONSEIL MUNCIPAL - Bourg Saint Maurice
Le Conseil Municipal de Bourg Saint Maurice, se réunira le JEUDI 30 MAI 2013 à 19 h 30
à L'hôtel de Ville - Place Marcel Gaimard -
**********************************
ORDRE DU JOUR:
1.- AFFAIRES BUDGÉTAIRES ET FINANCIÈRES
5 sujets
3.- MARCHES PUBLICS ET DÉLÉGATIONS DE SERVICES PUBLICS
2 sujets
4.- URBANISME
2 sujets dont la ZAC du quartier Alpins.
5.- AFFAIRES FONCIÈRES
6 sujets
dont la DUP Parking de La Chal, des ventes de terrains et un martelage de coupes de bois.
7.- PERSONNEL COMMUNAL
5 objets
8.- AFFAIRES CULTURELLES, SCOLAIRES & SPORTIVES
3 objets dont les tarifs club loisirs, convention avec Les Eterlous - centre nautique
La suite concerne des décisions municipales dans le cadre de la délégation donnée au Maire par le conseil municipal.
( vous pouvez consulter le détail de l'ordre du jour sur les panneaux d'affichage place de la mairie ou vous procurer sa copie intégrale au guichet et aux heures d'ouverture)
à L'hôtel de Ville - Place Marcel Gaimard -
**********************************
ORDRE DU JOUR:
1.- AFFAIRES BUDGÉTAIRES ET FINANCIÈRES
5 sujets
3.- MARCHES PUBLICS ET DÉLÉGATIONS DE SERVICES PUBLICS
2 sujets
4.- URBANISME
2 sujets dont la ZAC du quartier Alpins.
5.- AFFAIRES FONCIÈRES
6 sujets
dont la DUP Parking de La Chal, des ventes de terrains et un martelage de coupes de bois.
7.- PERSONNEL COMMUNAL
5 objets
8.- AFFAIRES CULTURELLES, SCOLAIRES & SPORTIVES
3 objets dont les tarifs club loisirs, convention avec Les Eterlous - centre nautique
La suite concerne des décisions municipales dans le cadre de la délégation donnée au Maire par le conseil municipal.
( vous pouvez consulter le détail de l'ordre du jour sur les panneaux d'affichage place de la mairie ou vous procurer sa copie intégrale au guichet et aux heures d'ouverture)
FETE DES MERES
" Le cœur d'une mère est un abîme au fond
duquel se trouve toujours un pardon !"
Honoré de BALZAC
duquel se trouve toujours un pardon !"
Honoré de BALZAC
samedi 25 mai 2013
PHILIPPE DEPRELE - Président de Lacs et Torrents !
FÊTE NATIONALE
DE LA PÊCHE -
UN FRANC SUCCÈS AUX BORDS DE L ISÈRE !
La richesse de notre bassin:
2 types de population de truite fario :
La méditerranéenne et l’atlantique
Le Président de l’association de pêche LACS & TORRENTS était visiblement heureux de cette bien belle journée nationale de la pêche organisée grâce aussi à une équipe de bénévoles extraordinaires.
Le chapiteau a permis de créer une ambiance bien amicale et d'accueillir l'ensemble des participants.
Jean Pierre, toujours aussi précieux et scrupuleux dans la délivrance des cartes, donne une certaine sérénité, sinon un sérénité certaine, au déroulement de cette matinale !
Philippe DEPRELE, Président rappelait à qui voulait l'entendre " Amis pêcheurs, aidez nous! En effet un poisson marqué est très facilement reconnaissable puisque sa nageoire adipeuse a été sectionnée.
Soit le transpondeur est implanté dans les muscles dorsaux, soit le transpondeur est implanté dans la cavité abdominale !
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE EN FRANCE :
le suivi de la migration des truites par transpondeur !
Si vous relâchez le poisson, il continuera à participer à notre étude. Si vous décidez de le conserver, il est important que La Fédération puisse recueillir les données, en nous rapportant le transpondeur ( avant cuisson du poisson) et de nous mentionner la date, le lieu, le poids, et la taille de la belle truite ainsi capturée soit à :
_ l'AAPPMA locale, café Martin ( place Marcel Gaimard) - 73700 - Bourg Saint Maurice - 0479070407
- Ou à la Fédération de pêche de Savoie - St Alban Leysse - tél: 0479858936 ou 0479857309
Paul, 12 ans, du Petit Gondon, Élève de 6éme à Saint Exupéry
Erwan, 10 ans en CM2 à LANDRY
Une bien belle prise sur le vif !
DE LA PÊCHE -
UN FRANC SUCCÈS AUX BORDS DE L ISÈRE !
La richesse de notre bassin:
2 types de population de truite fario :
La méditerranéenne et l’atlantique
Le Président de l’association de pêche LACS & TORRENTS était visiblement heureux de cette bien belle journée nationale de la pêche organisée grâce aussi à une équipe de bénévoles extraordinaires.
Le chapiteau a permis de créer une ambiance bien amicale et d'accueillir l'ensemble des participants.
Jean Pierre, toujours aussi précieux et scrupuleux dans la délivrance des cartes, donne une certaine sérénité, sinon un sérénité certaine, au déroulement de cette matinale !
Philippe DEPRELE, Président rappelait à qui voulait l'entendre " Amis pêcheurs, aidez nous! En effet un poisson marqué est très facilement reconnaissable puisque sa nageoire adipeuse a été sectionnée.
Soit le transpondeur est implanté dans les muscles dorsaux, soit le transpondeur est implanté dans la cavité abdominale !
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE EN FRANCE :
le suivi de la migration des truites par transpondeur !
Si vous relâchez le poisson, il continuera à participer à notre étude. Si vous décidez de le conserver, il est important que La Fédération puisse recueillir les données, en nous rapportant le transpondeur ( avant cuisson du poisson) et de nous mentionner la date, le lieu, le poids, et la taille de la belle truite ainsi capturée soit à :
_ l'AAPPMA locale, café Martin ( place Marcel Gaimard) - 73700 - Bourg Saint Maurice - 0479070407
- Ou à la Fédération de pêche de Savoie - St Alban Leysse - tél: 0479858936 ou 0479857309
Paul, 12 ans, du Petit Gondon, Élève de 6éme à Saint Exupéry
Erwan, 10 ans en CM2 à LANDRY
Une bien belle prise sur le vif !
SORTIR : LA VOIX DES ALPAGES ce soir à LA COTE D 'AIME
SOIRÉE SINON VEILLÉE A LA COTE D AIME - ce soir dés 18 h 30 -
Une véritable et authentique soirée à la gloire des chants traditionnels, dédiée à la Montagne
****************************************
Avec ce temps, oubliez le barbecue pour ce soir, mais vous pouvez aller écouter la chorale
"LA VOIX DES ALPAGES" à la Cote d'Aime à 18h30
Chants traditionnels de Savoie par la nouvelle chorale de Montvalezan et Séez
+ projection de photos
Une véritable et authentique soirée à la gloire des chants traditionnels, dédiée à la Montagne
****************************************
Avec ce temps, oubliez le barbecue pour ce soir, mais vous pouvez aller écouter la chorale
"LA VOIX DES ALPAGES" à la Cote d'Aime à 18h30
Chants traditionnels de Savoie par la nouvelle chorale de Montvalezan et Séez
+ projection de photos
FETE NATIONALE DE LA PECHE -
PLAN D EAU DE LA BASE
D' INITIATION -
CANOÉ KAYAK -
Il y avait prés d'une centaine de pécheurs au bord du plan d'eau, en samedi 25 mai 2013.
Une bien belle image paisible, à taquiner les couleurs de l'Arc en Ciel, par écailles interposées.
( pour agrandir les photos cliquer à gauche sur la souris)
LES TRUITES N AVAIENT QU' A BIEN SE TENIR !
C'est Thibault,13 ans, d'Hauteville-Gondon, qui a été le premier à sortir une belle truite!
Inscrit à Ski Études c'est un adepte de la pêche au lac de l'Ouillette !
Corentin et ses 8 ans va aussi pécher à Centron
Loris et une superbe truite qui approchera le concours !
Papa Raphaël et ses pécheurs à l'éternel : Gaspard, Élie, Max et Lilou
Deux jeunes pécheurs de VIF, Léo et Guillaume et une belle brochette qui va faire les délices de la lignée des Capuçon!
Jonathan et ses 11 ans de La Bonneville
Lounes, 11 ans, une belle prise pour ce passionné de La Plagne.
Avec Mélissane, la valeur n'attend point le nombre des années sous ses 6 ans !
D' INITIATION -
CANOÉ KAYAK -
Il y avait prés d'une centaine de pécheurs au bord du plan d'eau, en samedi 25 mai 2013.
Une bien belle image paisible, à taquiner les couleurs de l'Arc en Ciel, par écailles interposées.
( pour agrandir les photos cliquer à gauche sur la souris)
LES TRUITES N AVAIENT QU' A BIEN SE TENIR !
C'est Thibault,13 ans, d'Hauteville-Gondon, qui a été le premier à sortir une belle truite!
Inscrit à Ski Études c'est un adepte de la pêche au lac de l'Ouillette !
Corentin et ses 8 ans va aussi pécher à Centron
Loris et une superbe truite qui approchera le concours !
Papa Raphaël et ses pécheurs à l'éternel : Gaspard, Élie, Max et Lilou
Deux jeunes pécheurs de VIF, Léo et Guillaume et une belle brochette qui va faire les délices de la lignée des Capuçon!
Jonathan et ses 11 ans de La Bonneville
Lounes, 11 ans, une belle prise pour ce passionné de La Plagne.
Avec Mélissane, la valeur n'attend point le nombre des années sous ses 6 ans !
vendredi 24 mai 2013
LA SAGESSE DU DICTON DU JOUR
DICTON EN LANGUE REGIONALE : PATOIS LOCAL
" Ya pé faré, ya pé viré!"
" Quand il y a quelqu'un pour agir
Il y a quelqu'un pour le voir !"
" Ya pé faré, ya pé viré!"
" Quand il y a quelqu'un pour agir
Il y a quelqu'un pour le voir !"
LES RECONNAISSEZ VOUS
VILLAROGER
Nous sommes à Villaroger, c'est la rentrée scolaire 1936 - 1937
Vous noterez sur la photo la coiffe que portait l'institutrice Mme Ismérie MERCIER !
Nous sommes à Villaroger, c'est la rentrée scolaire 1936 - 1937
Vous noterez sur la photo la coiffe que portait l'institutrice Mme Ismérie MERCIER !
LE CHIFFRE DU JOUR
361
Et oui vous avez lu, hier 24 mai 2013, 361 pages de notre BLOG
une augmentation significative chaque semaine du nombre de lecteurs.
Merci pour votre fidélité, et merci aussi de diffuser ce blog à vos ami(e)s, parents, voisins et même celles et ceux qui résident à l’Étranger qui nous rejoignent tous les jours !
Merci aussi au lecteur de la Haute Tarentaise avec son message de ce matin :
" Pourquoi remettre au lendemain ce que l'on peut lire le jour même... de plus gratuitement !!"
Et oui vous avez lu, hier 24 mai 2013, 361 pages de notre BLOG
une augmentation significative chaque semaine du nombre de lecteurs.
Merci pour votre fidélité, et merci aussi de diffuser ce blog à vos ami(e)s, parents, voisins et même celles et ceux qui résident à l’Étranger qui nous rejoignent tous les jours !
Merci aussi au lecteur de la Haute Tarentaise avec son message de ce matin :
" Pourquoi remettre au lendemain ce que l'on peut lire le jour même... de plus gratuitement !!"
HISTOIRE DE VAL JOLI - SEEZ -
Celles et ceux qui ont fait VAL JOLI dont Mme Pugin
Les douaniers au rassemblement dans la Cour d'Honneur de la Douane Française de Val Joli
Un excellent exercice pour reconnaître les noms des douaniers de l'époque !
LE RECONNAISSEZ VOUS ?
C'est tout simplement, mais tout respectueusement Gaston Quey, qui tenait la première épicerie en centre-village de Bourg saint Maurice, face à la Gare SNCF, dans cette maison authentique encore de nos jours qui abrite une agence immobilière et l’Étude M° Quey huissier de Justice
Gaston Quey, livrait, entre autre, avec sa petite remorque aux pneus pleins, le lait à qui voulait se nourrir à la gorge des mamelles des tarines, par bidon interposé !
Merci à Danielle Piombini née Quey ( sa fille) de nous avoir confié cette bien belle image du passé, de son papa !
Gaston Quey, livrait, entre autre, avec sa petite remorque aux pneus pleins, le lait à qui voulait se nourrir à la gorge des mamelles des tarines, par bidon interposé !
Merci à Danielle Piombini née Quey ( sa fille) de nous avoir confié cette bien belle image du passé, de son papa !
JOURNEE NATIONALE DE LA PECHE
DÉCOUVREZ DEMAIN samedi 25 mai 2013 , et ce, à partir de la fin de la matinée, LE COMPTE RENDU ET LES NOMBREUSES PHOTOS DE LA FÊTE NATIONALE E LA PÊCHE
A LA RENCONTRE DES ABEILLES
Du jeudi 2 au vendredi 31 mai 2013
Abeilles
Office de tourisme - SEEZ
Découvrez la diversité extraordinaire de ces insectes de l'ordre des Hyménoptères auquel appartiennent les abeilles, les bourdons, les guêpes et les frelons. Exposition de la galerie Euréka, CCSTI de Chambéry, en partenariat avec le Parc national de la Vanoise.
Office de Tourisme de Séez - 04 79 41 00 15 - www.otseez.com
Abeilles
Office de tourisme - SEEZ
Découvrez la diversité extraordinaire de ces insectes de l'ordre des Hyménoptères auquel appartiennent les abeilles, les bourdons, les guêpes et les frelons. Exposition de la galerie Euréka, CCSTI de Chambéry, en partenariat avec le Parc national de la Vanoise.
Office de Tourisme de Séez - 04 79 41 00 15 - www.otseez.com
SORTIR
Le vendredi 31 mai 2013 à 19h00
Sortie culturelle : Rendez vous en bus au Dôme Théâtre
Bus au départ de BOURG ST MAURICE, AIME, MOUTIERS, BOZEL
Empruntez le bus pour assister au spectacle ECHOA (Cie ARCOSM) proposé au Dôme Théâtre. SUR RÉSERVATION.
Premier spectacle de Thomas Guerry et Camille Rocailleux, Echoa a fait le tour du monde depuis sa création en 2001, avec plus de huit cents représentations. Nous vous proposons de le redécouvrir après son premier passage à Albertville en 2006 ! Ils tendent un arc entre corps et son pour dépasser la classique cohabitation des musiciens et des danseurs. Ils fouillent leurs gestes, s’approprient les rythmes des uns et des autres pour faire jaillir un sens inédit. Décloisonnement et curiosité en sont les maîtres mots !
Collectivités de Tarentaise et APTV - Infos 04 79 24 00 10
Sortie culturelle : Rendez vous en bus au Dôme Théâtre
Bus au départ de BOURG ST MAURICE, AIME, MOUTIERS, BOZEL
Empruntez le bus pour assister au spectacle ECHOA (Cie ARCOSM) proposé au Dôme Théâtre. SUR RÉSERVATION.
Premier spectacle de Thomas Guerry et Camille Rocailleux, Echoa a fait le tour du monde depuis sa création en 2001, avec plus de huit cents représentations. Nous vous proposons de le redécouvrir après son premier passage à Albertville en 2006 ! Ils tendent un arc entre corps et son pour dépasser la classique cohabitation des musiciens et des danseurs. Ils fouillent leurs gestes, s’approprient les rythmes des uns et des autres pour faire jaillir un sens inédit. Décloisonnement et curiosité en sont les maîtres mots !
Collectivités de Tarentaise et APTV - Infos 04 79 24 00 10
LES DELICIEUSES CONFITURES DE MAMI
La confiture aux 4 fruits rouges
C’est bientôt la saison, et avec la recette aux 4 fruits rouges, vous êtes sûr de faire l'unanimité. C'est facile à faire et si vous êtes entouré de gourmands, vous ne les garderez pas longtemps sur les étagères.
Les ingrédients pour 1 kg de fruits
Pour réussir cette recette, il vous faut tout d'abord des fruits bien mûrs !
Les fruits (fraises, framboises, mûres et groseilles plus ou moins à parts égales)
800 g de sucre
1 gousse de vanille
½ citron jaune
1 bâton de cannelle ou 1 badiane selon votre préférence
Équeutez, lavez vos fruits rapidement pour conserver toutes les saveurs et laissez égoutter dans une passoire.
Disposez-les dans un plat en terre avec le sucre, le citron et laissez macérer toute une nuit.
Le lendemain, mettez à cuire à feu assez vif mais remuez en permanence avec une cuillère en bois assez large. Écumez si nécessaire.
Comptez au moins 1h de cuisson voire 1h1/2, si vous préférez réduire les morceaux : à vous de voir mais votre confiture doit être épaisse.
Pour savoir si votre confiture est suffisamment cuite, faites le test de l'assiette. Versez une goutte de confiture chaude sur votre assiette. Si elle fige, la confiture est cuite et vous pouvez stopper la cuisson.
Passons à la mise en pot. Après les avoir lavés à l'eau bouillante et essuyés, remplissez vos pots avec un entonnoir en laissant un doigt. Les entonnoirs à confiture sont très pratiques : on ne se brûle pas et les pots restent bien propres. Vissez et retournez immédiatement. Votre confiture sera stérilisée et se conservera longtemps.
Bonne dégustation !
Trucs et astuces :
- La cuisson à feu vif : Ça peut surprendre surtout quand on sait le goût que prend la confiture quand elle a "accroché". L'idée de la cuisson à feu vif, c'est d'évaporer le maximum d'eau pour concentrer les saveurs et éviter d'utiliser trop de sucre. En tournant en permanence, j'évite de brûler ma confiture, elle se refroidit sans cesse et, comme je la soulève, elle perd un maximum d'eau.
- La macération : En laissant les fruits macérer dans le sucre avant de les cuire, les parfums sont plus présents et les confitures épaississent plus vite.
(Si vous souhaitez partager vos recettes...allez y c'est permis, envoyer nous les!)
C’est bientôt la saison, et avec la recette aux 4 fruits rouges, vous êtes sûr de faire l'unanimité. C'est facile à faire et si vous êtes entouré de gourmands, vous ne les garderez pas longtemps sur les étagères.
Les ingrédients pour 1 kg de fruits
Pour réussir cette recette, il vous faut tout d'abord des fruits bien mûrs !
Les fruits (fraises, framboises, mûres et groseilles plus ou moins à parts égales)
800 g de sucre
1 gousse de vanille
½ citron jaune
1 bâton de cannelle ou 1 badiane selon votre préférence
Équeutez, lavez vos fruits rapidement pour conserver toutes les saveurs et laissez égoutter dans une passoire.
Disposez-les dans un plat en terre avec le sucre, le citron et laissez macérer toute une nuit.
Le lendemain, mettez à cuire à feu assez vif mais remuez en permanence avec une cuillère en bois assez large. Écumez si nécessaire.
Comptez au moins 1h de cuisson voire 1h1/2, si vous préférez réduire les morceaux : à vous de voir mais votre confiture doit être épaisse.
Pour savoir si votre confiture est suffisamment cuite, faites le test de l'assiette. Versez une goutte de confiture chaude sur votre assiette. Si elle fige, la confiture est cuite et vous pouvez stopper la cuisson.
Passons à la mise en pot. Après les avoir lavés à l'eau bouillante et essuyés, remplissez vos pots avec un entonnoir en laissant un doigt. Les entonnoirs à confiture sont très pratiques : on ne se brûle pas et les pots restent bien propres. Vissez et retournez immédiatement. Votre confiture sera stérilisée et se conservera longtemps.
Bonne dégustation !
Trucs et astuces :
- La cuisson à feu vif : Ça peut surprendre surtout quand on sait le goût que prend la confiture quand elle a "accroché". L'idée de la cuisson à feu vif, c'est d'évaporer le maximum d'eau pour concentrer les saveurs et éviter d'utiliser trop de sucre. En tournant en permanence, j'évite de brûler ma confiture, elle se refroidit sans cesse et, comme je la soulève, elle perd un maximum d'eau.
- La macération : En laissant les fruits macérer dans le sucre avant de les cuire, les parfums sont plus présents et les confitures épaississent plus vite.
(Si vous souhaitez partager vos recettes...allez y c'est permis, envoyer nous les!)
LAVAGE DES CONTENEURS SEMI-ENTERRES -
Maison de l'Intercommunalité de Haute Tarentaise
8 rue Célestin Freppaz BP n°1
73707 SEEZ cedex
Tél : 04.79.41.09.86/ Fax : 04.79.41.06.77
La Communauté de Communes se dote d’un camion de lavage pour les conteneurs semi-enterrés
La Maison de l’Intercommunalité de Haute Tarentaise, Communauté de Communes vient
d’acquérir un nouveau camion pour le Service Environnement-Déchets. Il s’agit d’un camion
équipé d’une unité de lavage pour les conteneurs semi-enterrés.
Cette prestation jusque là réalisée par une entreprise sera désormais effectuée en interne par un agent de la collectivité recruté pour cette mission.
Un marché public a été passé pour l’attribution de cette commande particulière (camion avec grue hydraulique et cuves pour le nettoyage) auprès de la société Manjot Hydro qui a travaillé en collaboration avec BMV pour la fabrication de cette unité de lavage.
Cette acquisition va permettre à la Communauté de Communes d’intervenir plus rapidement sur le nettoyage des conteneurs semi-enterrés notamment en cas de problèmes olfactifs ou suite à un incendie.
Tous les conteneurs seront nettoyés deux fois par an en moyenne ou plus en cas de besoin sur l’ensemble des huit communes de Haute Tarentaise.
Service Communication
Fanny HEURTEL, Chargée de communication
04.79.41.09.86 communication@hautetarentaise.fr
LEGENDE LA PHOTO JOINTE
M. Pierre Baccaud chef des ventes Renault Truck, M. Denis Bassani Directeur
Commercial de BMV, M. Stéphane DARNON Technicien de Manjot Hydro et l’équipe
Environnement-Déchets encadrée par M.Thierry Sellami devant les garages du Service
Environnement-Déchets de la Communauté de Communes à la ZAC des Colombières de
Bourg Saint Maurice
Pour toutes informations sur les déchets : Service Environnement de la Communauté de
Communes au 04.79.41.01.63 ou www.hautetarentaise.fr
8 rue Célestin Freppaz BP n°1
73707 SEEZ cedex
Tél : 04.79.41.09.86/ Fax : 04.79.41.06.77
La Communauté de Communes se dote d’un camion de lavage pour les conteneurs semi-enterrés
La Maison de l’Intercommunalité de Haute Tarentaise, Communauté de Communes vient
d’acquérir un nouveau camion pour le Service Environnement-Déchets. Il s’agit d’un camion
équipé d’une unité de lavage pour les conteneurs semi-enterrés.
Cette prestation jusque là réalisée par une entreprise sera désormais effectuée en interne par un agent de la collectivité recruté pour cette mission.
Un marché public a été passé pour l’attribution de cette commande particulière (camion avec grue hydraulique et cuves pour le nettoyage) auprès de la société Manjot Hydro qui a travaillé en collaboration avec BMV pour la fabrication de cette unité de lavage.
Cette acquisition va permettre à la Communauté de Communes d’intervenir plus rapidement sur le nettoyage des conteneurs semi-enterrés notamment en cas de problèmes olfactifs ou suite à un incendie.
Tous les conteneurs seront nettoyés deux fois par an en moyenne ou plus en cas de besoin sur l’ensemble des huit communes de Haute Tarentaise.
Service Communication
Fanny HEURTEL, Chargée de communication
04.79.41.09.86 communication@hautetarentaise.fr
LEGENDE LA PHOTO JOINTE
M. Pierre Baccaud chef des ventes Renault Truck, M. Denis Bassani Directeur
Commercial de BMV, M. Stéphane DARNON Technicien de Manjot Hydro et l’équipe
Environnement-Déchets encadrée par M.Thierry Sellami devant les garages du Service
Environnement-Déchets de la Communauté de Communes à la ZAC des Colombières de
Bourg Saint Maurice
Pour toutes informations sur les déchets : Service Environnement de la Communauté de
Communes au 04.79.41.01.63 ou www.hautetarentaise.fr
jeudi 23 mai 2013
LA SAGESSE DE LA LANGUE REGIONALE
En Patois Langue Régionale
Na bourta roumeinda
Va miu qué na bella bourna
Traduction:
Une vilaine reprise
vaut mieux qu'un beau trou
Na bourta roumeinda
Va miu qué na bella bourna
Traduction:
Une vilaine reprise
vaut mieux qu'un beau trou
DELIBERATION DU CONSEIL MUNICIPAL - 13 mai 2013
QUESTION A L' ORDRE DU JOUR
Quartier BULLE - Zone d'Aménagement Concerté - ZAC des Alpins -
Approbation des objectifs poursuivis
DÉLIBÉRATION
Le Conseil Municipal,
- APPROUVE les objectifs poursuivis par l'aménagement de la ZAC des Alpins
- et décide de:
- CONFORTER une image valorisante de bourg de montagne, de capitale dynamique de la Haute-Tarentaise et de site touristique à l'année: création d'un centre hôtelier, de résidences de tourisme, d'un centre aqualudique et de bien être, dossier qui sera soumis à la procédure d'Unités Touristiques Nouvelles (UTN)
- ACCUEILLIR des activités liées au tourisme et aux métiers de la montagne créatrices d'emplois permanents.
- ACCUEILLIR des structures d'enseignement ciblé, en relation avec le sport et la Montaigne,
- ATTIRER des activités liées à la Montagne, à la nature, au bien être, à la santé, au Développement Durable,
- DÉVELOPPER l'offre culturelle
- FAVORISER le Développement Durable, le cadre de vie, les liaisons inter-quartiers, l'innovation
- CRÉER des emplois permanents sachant que les entreprises pourront bénéficier des exonérations sociales et fiscales en vigueur,
- POURSUIVRE la concertation préalable à ce projet d'aménagement sur la base des objectifs poursuivis par la commune, selon les modalités suivantes:
° Insertion d'un nouvel avis dans le bulletin d'information municipal diffusé auprès de la population,
° Mise à disposition d'un registre ouvert pendant 15 jours dans les locaux des services techniques pour recueillir les observations du public.
"Pourvu que l'on ne perde pas le prestige de ce lieu chargé d'Histoire, quelque part berceau de la Haute-Tarentaise !"
Quartier BULLE - Zone d'Aménagement Concerté - ZAC des Alpins -
Approbation des objectifs poursuivis
DÉLIBÉRATION
Le Conseil Municipal,
- APPROUVE les objectifs poursuivis par l'aménagement de la ZAC des Alpins
- et décide de:
- CONFORTER une image valorisante de bourg de montagne, de capitale dynamique de la Haute-Tarentaise et de site touristique à l'année: création d'un centre hôtelier, de résidences de tourisme, d'un centre aqualudique et de bien être, dossier qui sera soumis à la procédure d'Unités Touristiques Nouvelles (UTN)
- ACCUEILLIR des activités liées au tourisme et aux métiers de la montagne créatrices d'emplois permanents.
- ACCUEILLIR des structures d'enseignement ciblé, en relation avec le sport et la Montaigne,
- ATTIRER des activités liées à la Montagne, à la nature, au bien être, à la santé, au Développement Durable,
- DÉVELOPPER l'offre culturelle
- FAVORISER le Développement Durable, le cadre de vie, les liaisons inter-quartiers, l'innovation
- CRÉER des emplois permanents sachant que les entreprises pourront bénéficier des exonérations sociales et fiscales en vigueur,
- POURSUIVRE la concertation préalable à ce projet d'aménagement sur la base des objectifs poursuivis par la commune, selon les modalités suivantes:
° Insertion d'un nouvel avis dans le bulletin d'information municipal diffusé auprès de la population,
° Mise à disposition d'un registre ouvert pendant 15 jours dans les locaux des services techniques pour recueillir les observations du public.
"Pourvu que l'on ne perde pas le prestige de ce lieu chargé d'Histoire, quelque part berceau de la Haute-Tarentaise !"
PARLONS FRANCAIS
UN OU UNE ?
AGRUME
ALGÈBRE
AUGURE
TENTACULE
VISCÈRE
OBÉLISQUE
PÉTALE
APOSTROPHE
AMIBE
AGRUME
ALGÈBRE
AUGURE
TENTACULE
VISCÈRE
OBÉLISQUE
PÉTALE
APOSTROPHE
AMIBE
Ecole de Sainte Foy Tarentaise
de bas et haut, de droite à gauche
_ Alain Bagou, Marcel Desmarau, Jean-Louis, Eliane, Gilbert Pelloux, Yolande Empereur, Maryse Arpin
_Roland Boch,..., Marinette Aiguod, Annie Ousteau, Lucette C. Ginette Capuçon, Denise Anselme, Nicole
_Elie, Max, Jean-Paul Arpin, Maurice Empereur, Maurice Bonnevie, Denis Desmarau, Régis Boch, Pierrot Empereur.
" eu égard à la difficulté de cerner l'orthographe exacte, sous réserve de confirmations, ou rectifications de celles et ceux qui se reconnaitront. Avec nos excuses"
de bas et haut, de droite à gauche
_ Alain Bagou, Marcel Desmarau, Jean-Louis, Eliane, Gilbert Pelloux, Yolande Empereur, Maryse Arpin
_Roland Boch,..., Marinette Aiguod, Annie Ousteau, Lucette C. Ginette Capuçon, Denise Anselme, Nicole
_Elie, Max, Jean-Paul Arpin, Maurice Empereur, Maurice Bonnevie, Denis Desmarau, Régis Boch, Pierrot Empereur.
" eu égard à la difficulté de cerner l'orthographe exacte, sous réserve de confirmations, ou rectifications de celles et ceux qui se reconnaitront. Avec nos excuses"