UNE POISSONNERIE S 'OUVRE
EN CENTRE VILLE !
" Du Port de Boulogne sur Mer à votre assiette !" tel est le slogan avec également des livraisons journalières en provenance de la Bretagne et du port de Sète. Une bien belle palette entre mer et océan! " devait déclarer ce couple de restaurateur de Val d'Isère.
Guillaume, Marc et Benoît |
En effet de puis ce matin vendredi 7 novembre Benoît Hairion et Guillaume Vivion s'affairaient à préparer les étals aux odeurs de marées. Marc GUYOT, Directeur de cet ensemble commercial nous accueillait afin de nous présenter La Poissonnerie " sans intermédiaire, avec des arrivages directs de produits frais en provenance des zones côtières françaises !
Une poissonnerie entre mer et océan
" Vous pouvez obtenir toutes les espèces de poissons et crustacés sur simple demande avec livraison des plus rapides ! " sur la glace pilée patientaient les belles tranches de saumon. Les crustacés et les coquillages s'épanouissaient entre crabes et palourdes !" Sagement les harengs et sardines fumés rivalisaient de ce brun appétissant, bien sages dans les cagettes en bois .
Une livraison de la pêche côtière de tous les matins
Plus loin des rayonnages remplis des meilleures soupes aux poissons donnaient de la couleur à nos appétits en provenance des fameux établissements DAVID de Boulogne sur Mer. Les croûtons de pain s'étalaient, les citrons se pressaient dans les interstices, les premiers clients arrivaient .
La poissonnerie est ouverte aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels grâce à un service de qualité, une propreté exemplaire et des prix à vous faire craquer ! !
Pierre VILLENEUVE
Adresse de a poissonnerie :
331,rue Jean Moulin -
73700 - BOURG SAINT MAURICE
pour tous renseignements ou commandes : 04.79.00.20.95
ouverture : Tous les jours du lundi au samedi
horaires : 8 h 30 à 12 h 30 et de 15 h 30 à 19 h 30