SEEZ -lieu dit " LES COMBES "
Claire et Clément sont des producteurs de légumes biologiques. Sous l'enseignes
- TERRE FERME - le territoire a comme socle des alluvions millénaires gardant dans ses sillons la fertilité des terres de nos ancêtres.
Ainsi avec patience, avec passion Claire et Clément, s'aiment à tous vents pour notre plus grand plaisir, afin de semer des plants de très hautes qualités sous le vocable BIO.
Bien sûr que l'hiver a été rigoureux...et alors !
Évidemment que le printemps ne s'est pas inscrit sur les calendriers du temps.. et alors !
Alors que Clément était préoccupé par la construction du nichoir, Claire restait sereine. La nature doit s'accomplir... sans contrainte..sans accélérateur... La graine doit trouver son nid, les radicelles doivent donner du socle, la tige doit se fortifier avec les aléas du climat...
"Tout vient à point à qui sait attendre !"
Pierre VILLENEUVE
