les EPILOBES SONT DEJA EN FLEURS...DECOUVREZ DONC SES VERTUS !

Les Épilobes sont déjà en fleurs

 Floraison de l'épilobe : de juin à septembre, plutôt juillet-août en plaine ; chaque fleur reste ouverte deux jours environ, ce qui permet une longue floraison de chaque pied.

Fruit : capsule linéaire rouge-brun pleine de semences, qui s'ouvre par des fentes au sommet. 

Elle porte de nombreuses graines brunes, environ 300 à 400 par fruit et 80 000 par plante. Les graines ont des poils soyeux qui facilitent la  dispersion par le vent favorisant la colonisation rapide des milieux propices. 

Une fois établie, la plante se propage aussi largement par ses racines qui se rejoignent sous le sol.

Quels sont les effets de l'épilobe ?

 

L'épilobe offre :

 des vertus astringentes et émollientes.

 À ce titre, il sert

 à traiter les cystites, les diarrhées, 

les troubles cutanés, 

les brûlures 

ou encore les aphtes.

En cuisine, 

l'épilobe en épi est intéressant car toutes ses parties se consomment.

 Ce fut d'ailleurs une plante qui a permis aux populations de lutter contre la disette en période de guerre. 

Les rhizomes se préparent bouillis à l'eau, puis peuvent être passés à la poêle avec d'autres légumes comme les pommes de terre.