dimanche 27 décembre 2020

LES SUGGESTIONS DES REPAS A EMPORTER AU RESTAURANT LE MONTAGNOLE

 


Suggestions de fêtes

 

 

1 plat :  13€

1 entrée et 1 plat ou 1 plat et un dessert : 17€

Entrée + plat + dessert : 22€

 

Gravalax de saumon et blinis de pomme de terre

ou

Rillettes de lièvre aux baies roses
 

 

Filet de St Pierre au curry breton

ou

Magret de canard à la crème de cèpes
 

 

Bûche à la crème de marrons
ou
Dessert à la carte


Carte à emporter

Tartare de St Jacques au citron vert   18€
Salade de foie gras de canard et magret  15€
Velouté de butternut au Beaufort  13€
Cassolette d’escargots à l’ardéchoise   15€
Salade de brebis de Limbarinu et coppa  13€

 
Civet de lièvre aux mures  14€
Ris de veau aux morilles  22€
Cuisse de grenouilles en persillade  19€
Ravioles aux écrevisses  16€
Filet de bar sauce beurre blanc   20€
Salade de falafels et poêlée végétal vegan  15€
Burger végétarien vegan 15€


Desserts à emporter 5 €
 
Tarte tatin
Moelleux au chocolat
Craquant aux trois chocolats
Soupe de coings au gingembre
Cheesecake aux myrtilles


 

Menu de fêtes à 32€

 

Tarte aux escargots et cèpes

ou
Médaillon de foie gras de canard et sa gelée au Porto

ou

Salade de saumon fumé d'Ecosse aux écrevisses

 

Filet de chapon aux morillons

ou

Lotte à l'armoricaine

ou

Filet mignon de sanglier aux coings

Bûche à la crème de marrons

ou

Dessert à la carte