lundi 27 mars 2023

EXCEPTIONNEL SINON UNIQUE à BOURG ST MAURICE...UNE GOURMANDISE EST NEE !

 EN CE 26 MARS de L'An 2023 ...UNE CRÉATION EXCEPTIONNELLE !

En effet, dans la capitale de la Haute-Tarentaise, un évènement peu rare vient de se dérouler. Une Cheffe d'un restaurant très huppé, connue depuis des millénaires, et dont le 26 MARS est dédié à Sainte Larissa, et dont le mois de mars est plus connu sous le terrible  dicton " Mars est capable de tuer les bêtes à l'étable" vient de créer, derrière son piano, un gourmandise hors du commun, qui va très certainement dépasser le dicton "des Saints de Glace" et même celui de " Noël au balcon, Pâques au tison !", un dessert d'une exquise saveur :

                  COUPE DE JONQUILLES GLACÉES,

                    BORDÉE DE CHANTILLY FRÉMISSANTE !"

Merci à cette Cheffe improvisée du nom de : DAM NAT URE, venue sur terre, à chaque matin avec ses surprises, servies sur un plateau, façon Haute-Tarentaise.



 

Merci à cette veilleuse de tous les matins, apportant son lot de rencontres,  puisée à l'encre de sa passion, afin de bien et mieux nous faire découvrir ce bonheur de vivre dans cette vallée ...attachante !

Pierre VILLENEUVE