Filet de dorade royale aux crevettes
26€
Sea bream with prawns
Fish and chips de saumon
18€
Fish ( salmon) and chips
Cuisse de grenouilles en persillade
26€
Frogs legs
Ris de veau aux morilles
32€
Sweetbreads with mushrooms sauce
Chateaubriand de bœuf aux cèpes bouchon 32€
Chateaubriand of beef with mushrooms
Rognons de veau au Porto
26€
Kidneys of veal with Port
Burger de canard
17€
Duck burger
Tartiflette , salade
18€
Hot Reblochon , potatoes , bacon ,onion
Burger vegetarian (vegan)
17€
Veggie burger
Desserts et Fromages
A préciser à la commande
Please indicate your choice when giving your order
Gratin de poires au gingembre
8€
Zabaglione with pears and ginger
Tarte tatin , glace vanille
8€
Apple tart
, vanilla ice cream
Café gourmand
9€
Coffee with small deserts
Moelleux au chocolat coulant
8€
Smooth cake of chocolate
Nougat glacé aux pralines roses 8€
Nougat ice made with pralin
Crème brûlée à la pistache
8€
Crème brûlée with pistachio
Marquise aux marrons
8€
Cake made with chestnuts
Poires pochées au gingembre ( vegan) 8€
Poched pears with ginger
Fromages
Faisselle
6€
Fresh cream cheese in its basket
Plateau de fromages
9€
Cheeses board
Menu
1 plat : 13,50 €
2 plats : 17 ,50 €
3 plats : 24 €
Entrées au choix
Marbré de fromages de Savoie, artichaut, lard fumé , mesclun
Cheeses terrine , artichoke, bacon , salad
Salade de foie gras de canard , magret fumé ( + 4€ de supplément)
Duck liver salad with smoked duck
Gravalax de saumon ,salade
Gravalax of salmon , salad
Terrine de foie de volaille, compote d’oignons
Poultry liver terrine , onions
Plats au choix
Filet de bar en écaille de pomme de terre
Sea bass with potatoes
Poitrine de boeuf confite aux trompettes des morts
Confit of brisket of beef with mushrooms sauce
Civet de lièvre au cacao
Hare with cacao sauce
Râble de lapin au reblochon
Saddle of rabbit with reblochon cheese
Desserts au choix dans la carte
(A préciser à la commande)
(please indicate your choice when giving your order)
Le restaurant cherche une personne pour effectuer le service en salle à l'année .
Nous contacter : 0613378301 ou 0640066672
Notre Facebook ne fonctionne plus suivre sur Eric Blanchard
Fermé mardi toute la journée
et le mercredi soir