jeudi 21 mai 2026

LE TEMPS DES ANDAINS EST IL REVENU ? GLOIRE AUX SENTEURS DE CES PREMIERES COUPES ! LE MILLESIME 2026 DU BEAUFORT EST ANNONCE !

 

C est parti pour la première coupe de foin proche du centre ville..

Le temps de l'hiver s’efface dans les cieux de cette Haute-Tarentaise pleine de promesse.

 Les prairies se colorisent face à ces verts tendres où mille fleurs pointent leur envie de pousser. 

Les premières fauches sont assurément les bienvenues car elles engendrent ces parfums incomparables s'exprimant sous des andains pleins de promesses, courant déjà dans les places et rues de la cité boraine.

Cette ceinture verte entoure désormais Bourg Saint Maurice, dans cet écrin préparant déjà la sortie des tarines face à l'ouverture des portes des étables. 

Un air d' emmontagnée se murmure sur les lèvres des agricultrices et agriculteurs, dont les regards se tournent déjà vers les chalets d'alpage . 

Une nouveau millésime du BEAUFORT va donc s'écrire à l'encre du savoir faire de ces gens de là haut .

                     LA  COUPE DES PREMIERS FOINS