La Linaigrette est une plante vivace de berge très reconnaissable à ses frutescences en plumet blanc d'aspect cotonneux.
Ses feuilles linéaires et rainurées sont très pointues au bout. Cette
espèce croît spontanément dans les tourbières ou les marais, en montagne
comme en plaine.
Dans certaines régions telles que les contrées scandinaves, l'Écosse ou les Monts d'Arrée, ces fibres ont été parfois utilisées pour la fabrication de vêtements, de chaussons ou le bourrage de coussins, d'oreillers ou de matelas
Cette plante faisait autrefois partie du genre Eriophorum, comme les autres linaigrettes. Elle se reconnaît principalement à sa très petite taille et son épi floral solitaire très chevelu. C’est une plante assez rare, habituée des tourbières et des marécages. Les bractées ' de son unique épillet sont roussâtres (non foncées).
Les Inuits attribuaient des propriétés médicinales aux soies et à la tige des linaigrettes. Les soies étaient utilisées pour panser le nombril du nouveau-né et l'huile de la tige pour traiter les verrues.
