C’est l’heure de l’emmontagnée, sinon de la REMUE à LES CHAPELLES : il est temps de retrouver les hauts
pâturages !
Les exploitations agricoles de montagne et leurs troupeaux
prennent leurs quartiers d’été pour environ 100 jours sur l’alpage.
Là-haut, tout l’été, ils collecteront du lait, fabriqueront du fromage BEAUFORT sinon TOMME de SAVOIE et prendront soin de leurs animaux, entretenant ainsi ces paysages, Côté VAUGEL, qui
font partie de l’identité savoyarde.
Là-haut aussi, à pied, en famille, avec les enfants et les anciens, pour
assister à un spectacle, ou pour une visite de l’alpage, vous serez
nombreux à faire un tour. Pastoralisme, loisirs de pleine nature,
cohabitation des usages, développement durable : LA HAUTE TARENTAISE, est
particulièrement attentive à ces espaces à la fois très prisés et très
fragiles.
Bienvenue en terres d’alpages
