La fenaison est la coupe, le fanage puis la récolte des fourrages
herbeux, ainsi que, par extension, la période où l'on fait traditionnellement les foins (juin-juillet). Au sens strict, il s'agit seulement du fanage, c'est-à-dire du séchage de l'herbe fauchée sur le champ. Autrefois on écrivait aussi fanaison (pour la même prononciation) et fener pour faner. Fanage n'est donc pas toujours synonyme de fanaison.
Il y a cinquante ans, la fenaison était un événement social autant qu'agricole. Les familles s'organisaient, les voisins s'entraidaient, les enfants grimpaient sur les tas de foin, les anciens indiquaient le temps qu'il ferait en regardant le ciel.
La récolte des foins était une des rares occasions dans l'année où plusieurs générations travaillaient côte à côte dans un champ sous le soleil de juillet.
Cette organisation collective n'était pas idyllique — le travail était dur, la chaleur éprouvante, la pression météorologique constante, il fallait finir avant la pluie.
Mais elle produisait quelque chose que l'efficacité mécanisée ne produit pas : un tissu social tissé autour du travail commun, une connaissance pratique des saisons transmise dans le geste lui-même.
