Les dernières infos de Haute Tarentaise par Pierre VILLENEUVE
lundi 22 juin 2026
LE COL DU PETIT SAINT BERNARD....UN TRESOR POUR LE CORPS & L 'ESPRIT....ALLEZ Y...C 'EST PERMIS...C'EST GRATUIT !
LE COL DU PETIT SAINT BERNARD - 2088 m d' ALTITUDE....
un trésor pour le corps et l’esprit
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Le temps de se ressourcer, de se retrouver, de parler en soi même est donc venu à l'heure du solstice de l’Été....
Alors que je m'assied au bon milieu du Cromlech, sur cette ligne étatique FRANCO/ITALIENNE.
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L'environnement montagnard, avec ses vastes espaces naturels et son air pur, est propice à la relaxation et à la réduction du stress. Respirer l'air frais et profiter de la beauté naturelle aura des effets apaisants sur votre système nerveux.
Les activités de plein air du bien-être, aident à améliorer l'humeur et à réduire les symptômes de l'anxiété., sinon poser vos mains et vos yeux sur ces lacs régénérants !
Un
Lors des randonnées, les sentiers escarpés et les terrains variés de la montagne sollicitent tous les groupes musculaires, des jambes aux bras, en passant par le tronc. Marcher sur des sentiers escarpés renforce vos muscles stabilisateurs et améliore l'équilibre et la coordination.
Vous découvrirez également ces lieux de combats et de mémoire de celles et ceux ayant donné leur vie pour que VIVE LA FRANCE.
L'environnement montagnard au col, avec ses vastes espaces naturels et son air pur, est propice à la relaxation et à la réduction du stress. Respirer l'air frais et profiter de la beauté naturelle aura des effets apaisants sur votre système nerveux.
En redescendant dans la vallée par Montvalezan Séez et Bourg Saint Maurice vous aurez retrouvé cette créativité, cette énergie ...
Votre concentration vous permettra de comprendre cette fabuleuse histoire de prendre de l'altitude.
VOUS ÊTES ARRIVE A BOURG SAINT MAURICE ? BIENVENUE SUR LE TERRITOIRE DU BEAUFORT !
BIENVENUE SUR LE TERRITOIRE DU BEAUFORT -
La maîtrise de l ‘affinage : Un rituel transmis de génération en génération
C’est grâce à l’engagement des ces gens de là haut et çà leur travail de chaque matin que l’activité économique en montagne perdure et que vallée continue de vivre dans une pluriactivité partagée. La variété de le flore environnante certes, mais aussi le respect du maintien de ces fleurs et plantes, créé une alchimie qui parcourt nos palais sur des saveurs de violettes, de gentianes, de noisettes et bien d’autres au gré des « millésimes ». De cette méthode invariable depuis la nuit des temps, née de ces gestes ancestraux, est née cette passion de l’excellence. La maîtrise de l’affinage se traduit par des rituels transmis de génération en génération : tourné, frotté et salé deux fois par semaine dans des caves souterraines spécifiques, le Beaufort atteint ce degré de perfection si appréciés, par vous, les connaisseurs.
Ne passez plus sans nous rendre visite
Les divers magasins installés sont des points de vente ouverts toute l’année à Bourg Saint Maurice mais aussi à Grenoble. 4 autres points de vente sont ouverts pour vous accueillir en saison à La Rosière, Les Arcs 1800, Tignes Le Lac et val d’Isère. La commande en ligne est recommandée d’octobre à mai sur www.fromagebeaufort.fr. ou 04.79.07.04.47
Sur les traces du Beaufort : Côté talon concave !
Le Beaufort est reconnu A O P depuis 1968. Cette reconnaissance impose aux producteurs un cahier des charges rigoureux et garantit au consommateur un produit de grande qualité. Ain si de la Collecte du lait à la préparation des levains et présures, jusqu’au moulage dans la toile de lin et avec l’utilisation du cercle de bois qui façonne le fromage, Le Beaufort ne mérite son appellation qu’au bout de 5 mois minimum d’affinage.
Le bonheur est d’aller à la rencontre les producteurs en alpages
C’est en cheminant sur les sentiers de Haute-Tarentaise que l’on peut saisir toute la subtilité des arômes du Beaufort. Dans cette nature alpine parsemée de lacs d’altitude aux reflets purs, berceau de la célèbre race Tarine, la beauté des espaces révèlent une grande diversité florale dont profitent les vaches qui ^paissent dans les alpages. Ce grand fromage qui se positionne dans la cour des grands est connu et apprécié bien au-delà de ses montagnes, révèle toutes les particularités de son terroir.
Pierre VILLENEUVE ( 2017)
AUX ARCS 1800 ...TAILLEFER A TREMBLE AVEC LES ECOLES DE MUSIQUE avec Mélanie LE ROUX à la baguette - FÊTE DE LA MUSIQUE -
XPLORE FILM TOUR 2026 DEBARQUE EN HAUTE TARENTAISE du 02 JUILLET au 18 AOUT 2026 -
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DORENAVANT JE NE DIRAIS PLUS...QUEL ÂNE ! NI BÊTE COMME UN ÂNE ! REFUSERAIS DE PORTER LE BONNET D'ÂNE !
J'AURAIS TANT VOULU ÊTRE UN ÂNE
Chaque âne possède son propre caractère et sait l’affirmer. Certains ânes sont ainsi plus affectueux ou plus joueurs alors que d’autres seront plus peureux ou timide

Une prudence perçue comme de la bêtise
En réalité, les ânes sont plus intelligents que les chevaux. Leur réputation vient du fait qu’ils refusent de se soumettre lorsqu’il n’existe pas de relation de confiance. Face à une situation qu’ils jugent risquée ou inutile, ils savent dire non.
Ce comportement prudent est souvent interprété comme de la bêtise, alors qu’il relève d’un fort instinct de survie.
Si l’âne est qualifié de « bête », c’est surtout parce que l’être humain a tendance à considérer comme stupide tout ce qui ne lui obéit pas. Pourtant, lorsqu’on respecte un âne et qu’on crée une relation de confiance, il se montre docile, fidèle et doté d’une excellente mémoire.
Il reconnaît, s’attache, peut aimer pour la vie… tout en se révélant rancunier en cas de trahison.
Finalement, l’âne partage bien des traits avec l’humain. À ceci près, peut-être, qu’il analyse davantage avant d’agir.
PAS SI BÊTE QUE çà !
AIME : Canicule - Modification des horaires de la déchetterie du Praz de Valezan
En raison de la vigilance orange canicule, la déchetterie du Praz de Valezan ajuste ses horaires :
Ouverture de 7h à 14h du lundi au samedi (au lieu de 9h30-12h/13h30-18h).
SPECTACLE 'les Madeleines de Poulpe" 27 JJIN 2O26 -au KIOSQUE DU PARC DE MARAIS - BOURG SAINT MAURICE -
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