La renouée Bistorte est une plante utile aux insectes qui
recueillent le nectar et au bétail qui la consomme. Elle pousse en
plaine et en montagne. Ses fleurs d'un rose très pâle, en épis sont
décoratives.
Il ne faut pas la confondre avec la renouée du Japon, plante invasive, qui colonise petit à petit notre territoire.