Pascal GOLLIET, une vie dédiée à la gloire des ceps, de la vigne et du Paché! |
Vous allez découvrir très prochainement, ces viticulteurs d'un autre temps, qui exploitent, entretiennent, tracent des sillons et de tirer un vin " vieux comme le monde" et dont les vignobles font certainement partie des vignes les plus anciennes du Monde, soit au 7éme siècle avant J.C.
Sous les voutes des sous sols du presbytère de la Côte d'Aime dort un savoir faire, qui pourra produire un vin de table...et pourquoi pas un vin de messe ?
Pierre VILLENEUVE
à bientôt !