CONCERTO POUR « PETITES
MAINS »
A LA GLOIRE de « L’ŒUF DE
PÂQUES »
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Le
comité d’animation de Bourg saint Maurice, avait, en ce jour particulièrement
« pascal » organisé une recherche de ces célèbres « œufs de
Pâques ». Telle une tradition, le but suprême, n’était il pas, une fois de
plus, une fois encore de se retrouver.
Alors
je ne peux aller plus loin dans mon article, sans saluer avec respect et
humilité celles et ceux qui inlassablement, dans l’ombre, mais sous ces
lumières du dévouement et du bénévolat, nous ont proposé une bien belle
récréation dans ce moment où le jeu était certes la recherche des œufs,
parcimonieusement « cachés » dans ces marais, terre ou tout
s’apprends , se suscite et s’invente.
Je
ne peux ne pas saluer cette attraction, dans tous les sens du mot de Sylvain
Gérard, animateur, qui sut décrocher ces sourires à l’instant de recevoir ces
bulles d’un autre monde.
Je
ne peux passer sous silence, ces bruits harmonieux de ces tambours, tels des
victoires de la musique, et ces « baguettes en mains, « sonnant la
victoire de la Pâque. Cette bandas « façon BATUCADENCE » a su donner
ce signe du rassemblement à l’heure ou tout se délite.
Je ne peux passer sous silence, comme ces enfants, emportés par la foule de
parents ayant souscrit à répondre à ce moment ou enfin, surtout, tout le temps,
nous devons rester ENSEMBLE !
La
lecture de ce moment au seuil d’avril, m’a permis de vous voir, de vous
reconnaître, de vous apprécier, de deviner aussi que ce Comité d’Animation
était composé de ces gens du haut et du bas. J’ai eu envie de vous inciter à
venir aider, accompagner ces bénévoles de longues dates qui, dans leurs cernes
et leurs regards, vous attendent afin de regagner les rangs de cette coupole
des bénévoles, tout en partageant cette disponibilité.
Merci
donc pour cette union sous le vocable des Marais, là où nous avons grandi,
aimé, où nous nous sommes rencontrés, parlés et pu redonner la vie à nos
souvenirs de notre enfance.
Un instant j’ai fait un rêve :
A l’unisson, nous avons chanté ….. « A CAPELA «
Pierre
VILLENEUVE
DERNIERE MINUTE
A
l’instant de parution de mon article, j’ai lu dans les regards des saisonniers
installés place Saint-Jean, cette surprise posée sur les marches des escaliers
sommaires des camions & camping-cars…de bien émouvants lapins en chocolat,
déposés par des mains sincères, pures et attentionnées.
L’émotion
se lisait, tout à l’heure, sur ces jeunes à manches retroussées, qui ont bien
compris qu’ils n’étaient assurément plus tout seul.
La tradition de la collecte des œufs à Pâques ?
La consommation des
œufs, tout comme celle des laitages et de la viande, a été interdite par
l’Église au 3è siècle, lors de l’institution du jeûne du Carême,.
Si cette mesure a été levée au 16è siècle par le Vatican, elle est
restée largement suivie par la population. Et comme les poules
continuaient de pondre pendant le Carême, comme tout le reste de
l’année, les œufs étaient conservés jusqu’à la fin de la période du
jeûne de 40 jours.
Ainsi, au jour du dimanche de Pâques, les œufs
abondaient sur les tables. D’autres étaient offerts, parfois intégrés
dans des recettes créées pour l’occasion et devenues typiquement
pascales, comme les pâtés garnis d’œufs du Berry, la fouesse bretonne
(une pâtisserie en forme d’étoile) ou encore l’alise vendéenne (une
galette briochée). Manger des œufs à Pâques symbolise donc la fin des
privations.
En ce week-end pascal, les œufs en chocolat vont
fleurir dans les jardins pour le plus grand bonheur des petits (et des
grands) gourmands.
