PODIUM DES TARINES EN DIRECT DU SALON DE L AGRICULTURE !Jean-Marc VEILEX sur le podium avec Galerie et AlpesDans la vois d’Élodie, fille de Jean-Marc Veilex, il y avait assurément une joie émouvante de nous apprendre que Galerie et Alpes venaient d’obtenir le 1° Prix avec de surcroit Galerie déclarée Championne !
Ainsi le travail, l’élevage, la conscience de cette exploitation viennent récompenser à juste titre la race tarine sous des noms tels que Galerie ou Alpes.
Galerie ( dont le père est ORTY et gpm IDEFIX) était la plus ancienne tarine a avoir fait le déplacement à la Porte de Versailles. Sa lactation frisait l’excellence avec 5498 ! Elle a bien mérité de revenir à Villard Dessous où déjà l’eau de source, le foin du pays et la quiétude des alpages qui l’attendent.
Galerie et Alpes ? Les plus belles pour aller dans SEEZ !
Alpes (dont le père est NOTAIRE et gpm JAURÈS) et sa lactation mesurée à 5247, a su par sa corpulence, sa robe, sa démarche, le volume de ses mamelles bien portées convaincre le jury très perfectionniste.
Par ces deux tarines qui vont permettre d’accrocher de nouvelles plaques sur le fronton de l’exploitation, viennent ainsi écrire une bien lettre sur le label qualité du fromage de BEAUFORT. La Coopérative Laitière de haute Tarentaise compte ainsi deux éléments de renommés nationales et certainement internationales.
Pierre VILLENEUVE
(ce texte a été écrit grâce à l’appel téléphonique et l’émotion d’Elodie, qui était au bord du ring !)
