C'est en présence de Jean-Marie JACQUEMIN, représentant le Maire de SEEZ, de Cécile UTILLE-GRAND, Maire de BOURG SAINT MAURICE et Conseillère Départementale de la Savoie, que le Président TRAISSARD André, Président de la Génération Départementale de SAVOIE, pouvait être ouverte cette bien belle évocation de la QUARANTAINE !Les 72 adhérents avaient bien tenu à assister à ce moment mémorable. Mais rien n'aurait été possible en ce 7 JUIN 2026 sans évoquer la créatrice de ce CLUB des VIOLETTES, sans rappeler qu'en 1986,la créatrice Lucie VASER, Michèle VERRI, René PELLICIER et Michèle ARPIN, avaient été à la création de cette bien belle association séeraine.Après quelques moments d'échanges et de retrouvailles, le temps était venu de repérer sa place sur des tables parfaitement agencées et décorées. Chacune et chacun gardaient ses narines en éveil car un vent soufflait ,alors que le repas préparé par le restaurant FERRARIS s’avançait.Avec application, discrétion et partage les commentaires fusaient à l'heure de mettre ses lunettes et prendre connaissance du MENU...un vain mot face à ce que les adhérents allaient découvrir..Le temps d'accéder aux papilles et l'apéritif allait se promener sur ces envies sublimes appelant un léger claquement de langue, allant ouvrir le chemin à gorge déployée. D'entrée les bouchées à la Reine, dévoilaient leur collerette, laissant deviner les surprises dans ce puits de saveur exquise. Ensuite la joue de veau venait surprendre les invitées certes mais aussi tous surpris par cette joue bien tendre.un instant les tables semblaient observer un arrêt sur satisfaction et plaisir, le vin rosé restait aux aguets, prêt à couler de bien douces descentes .
Allait être servi ce TROU qu'ici on appelle évidemment " savoyard!" Le temps du plateau de fromages était venu avant que ne soit avancée cette véritable tour de toutes pièces....montée !
IL FALLAIT BIEN DONNER DU SOUFFLE A CES BOUGIES
C'est ainsi que la doyenne de l'assemblée était appelée afin que d'un seul coup, d'un seul , ce souffle de Yolande PAILLEX donne le coup d'envoi afin que cette pièce montée puisse être découpée et servie à tous les adhérents. Serge COCHET, allait surprendre, du haut de ces 4 fois 20 ANS, et d'offrir ce vin émoustillant qui ne tarissait pas de bulles afin de donner de l'élan à cette portion d'un gâteau d'exception. A L ACCORDÉON " Valérie" ET SON BATTEUR LANCE LE BAL Il fallait bien se dégourdir les jambes et donner de la puissance à ses mollets. Les tables étaient poussées, les chaises entassées, et les courbatures ou douleurs avaient été soigneusement abandonnées dans le vestiaire, l'accordéon et les roulements des tambours allaient emporteer dans la danse les 72 ADHÉRENTS DU CLUB DES VIOLETTES.
Pierre VILLENEUVE
Merci à Jack Jumel de son aimable et précieuse participation ayant permis la rédaction de cet article et la la publication de ces 40 ANS du club LES VIOLETTES !
